夏季儲(chǔ)存
發(fā)布時(shí)間：2020-09-19
夏令時(shí)節(jié)由于天氣炎熱、空氣濕度大，大米容易吸濕、發(fā)霉和生蟲(chóng)。下面介紹幾種家庭存放大米防止生蟲(chóng)的方法: 一、無(wú)氧保存法，將大米裝入透氣性較小的無(wú)毒(食品用)塑料口袋內(nèi)(宜裝滿)，扎緊袋口，放在陰涼干燥處，這樣大米可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。 四、海帶防蟲(chóng)保存法干海帶具有很強(qiáng)的吸濕能力并具有殺蟲(chóng)和抑制霉菌的作用。保存大米時(shí)，大米 和海帶以100比1的比例混裝，經(jīng)10天左右取出海帶晾干吹干透，然后再放回米中
夏令時(shí)節(jié)由于天氣炎熱、空氣濕度大，大米容易吸濕、發(fā)霉和生蟲(chóng)。下面介紹幾種家庭存放大米防止生蟲(chóng)的方法:
一、無(wú)氧保存法，將大米裝入透氣性較小的無(wú)毒(食品用)塑料口袋內(nèi)(宜裝滿)，扎緊袋口，放在陰涼干燥處，這樣大米可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。
四、海帶防蟲(chóng)保存法干海帶具有很強(qiáng)的吸濕能力并具有殺蟲(chóng)和抑制霉菌的作用。保存大米時(shí)，大米
和海帶以100比1的比例混裝，經(jīng)10天左右取出海帶晾干吹干透，然后再放回米中，這樣反復(fù)幾次后即可防止米霉變和生蟲(chóng)。
五、每到夏季，家庭貯存的大米往往會(huì)生蟲(chóng)子，如不進(jìn)行防治，就會(huì)越生越多，甚至不能食用。對(duì)此，可采用速凍法防治，能將蟲(chóng)子全部滅掉，方法簡(jiǎn)便易行。具體方法是:將生蟲(chóng)子的大米連同袋子一同放入冰箱的冷凍室或冰柜中，如放不下，可分批進(jìn)行。冷凍24小時(shí)后取出，大米中的蟲(chóng)子將全部被凍死。在自然環(huán)境條件下存放一段時(shí)間，凍死的蟲(chóng)子將全部干枯，洗米時(shí)蟲(chóng)子會(huì)全部漂浮在水面，很容易漂洗干凈。
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